Czym jest odporność i jak o nią zadbać

JEŚLI NIE JESTEŚ CIEKAW/A CZYM JEST ODPORNOŚĆ PRZEWIŃ W DÓŁ Na wstępie powiedzmy sobie czym jest odporność, a więc wyróżniamy dwa rodzaje odporność: wrodzoną (nieswoista) i nabyta (swoista). Cały układ odpornościowy jest bardzo złożonym zbiorem dwóch mechanizmów: odporności wrodzonej i nabytej, których celem jest obrona organizmu przed obcymi cząsteczkami, drobnoustrojami i patogenami. Mimo, że działają[…]

POST PRZERYWANY W PIGUŁCE

POST PRZERYWANY W PIGUŁCE Intermitten Fasting (IF)- post okresowy Składa się z okresów jedzenie czyli tzw. okno żywieniowe i głodzenia, czyli post. Mi to bardzo przypomina dietę mojej mamy sprzed 20 lat, kiedy to się mówiło, że nie wolno jeść po 18, a śniadanie zaczynało się od kawy, długo długo nic i w końcu się[…]

Gnocchi z domowym pesto z rukoli

Składniki:  200g gotowych Gnocchi  garść rukoli 1 łyżka nasion słonecznika 1,5 łyżki oliwy 1 łyżka tartego parmezanu 1/2 ząbku czosnku łyżka soku z cytryny sól, pieprz 100g pomidorków koktajlowych Gnocchci gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Do kielicha blendera dajemy rukolę, 1 łyżkę oliwy, ser parmezan, pestki słonecznika, czosnek i miksujemy na jednolitą masę, a następnie[…]

Sernik na zimno

Składniki na spód: 200g herbatników bez cukru u mnie Sugar Free, f. Gullon 100g roztopionego masła Składniki na masę serową: 3 opakowania Skyru 3 łyżki erytrytolu 1 banan 1 łyżeczka żelatyny 1/3 szklanki ciepłej wody (do rozpuszczenia żelatyny) Truskawki do dekoracji Ciastka kruszymy na jednolity proszek, do rozkruszonych ciastek wlewamy roztopione masło i dokładnie mieszamy.[…]

Trening, od czego zacząć?

  Co jest Ci potrzebne by zacząć ćwiczyć?   Pierwsze co przychodzi mi do głowy to czas wolny, wygodne ciuchy i woda, lecz gdy się nad tym dłużej zastanowić to jest to bardziej złożony temat. 👉 Gdy zaczynamy ćwiczenia najważniejszy jest nasz cel, oraz by wiedzieć jak go osiągnąć. Mając czas, ciuchy i wodę poćwiczymy,[…]

Puszysty, waniliowy omlet bezglutenowy

Dla mnie śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia, dlatego staram się by było “na wypasie”. Przejedzona owsiankami, ciągle szukam tego idealnego przepisu na idealne śniadanie, no i chyba znalazłam! Przedstawiam Wam króla, Omlet waniliowy, niezwykle delikatny, ale zarazem sycący dzięki dużej ilości białka. Składniki na omlet: 2 jajka 2 łyżki mąki kukurydzianej 1 łyżka[…]

Balans w diecie

Stack of pebble stones on a table Pojęcie diety jest owiane niezbyt przyjemnymi skojarzeniami. Zazwyczaj gdy myślimy o diecie, to oczami wyobraźni widzimy jałowe jedzenie, bez smaku i atrakcyjnego wyglądu, które raczej przypomina jedzenie dla niemowlaka niż coś pysznego. Kojarzy się również z samymi wyrzeczeniami, zakazami i „złymi” produktami. A dieta to nic innego, jak[…]

Rola wapnia w diecie.

Wapń, na tablicy Mendelejewa określany skrótem Ca, z łaciny Calcium i pod tą nazwą możemy go najczęściej spotkać w aptekach, w postaci suplementu diety. Jest to pierwiastek chemiczny z grupy berylowców w układzie okresowym. Słabo rozpuszczalny, co można zauważyć chociażby w najpopularniejszej formie suplementów wapniowych, czyli tabletkach musujących, gdzie zawsze po reakcji z wodą na[…]

Jak uskutecznić nasze postanowienia.

Początek roku to dla wielu z nas ogrom postanowień noworocznych, które niestety często kończą się fiaskiem już po pierwszym tygodniu. Równie często postanowienia nie wykraczają nawet poza etap planowania, bo „zaczynam od 1”, „zaczynam od poniedziałku” i klasyczne „no od jutra już na pewno zacznę”… i tak to jutro nigdy nie następuje. Bywa, że po[…]

Zdrowy styl życia a aktywność fizyczna

Część z nas zadaje sobie kluczowe pytanie, czy by prowadzić zdrowy styl życia muszę ćwiczyć? Przecież tak strasznie tego nie lubię! Podstawą piramidy zdrowego stylu życia jest aktywność fizyczna i to nie bez powodu. W 2021 r. zostały przeprowadzone badania, z których wynika, że robienie 10tys kroków dziennie zmniejsza ryzyko przedwczesnego zgonu aż o 12%,[…]